Шедевром классического виноделия по праву считается  "Мускат белый Красного Камня". Королем Мускатов назвали это прекрасное вино.

     Среди самых благоприятных микрорайонов для производства десертного и ликерного мускатного вина выделяются участки виноградников около скалы Красный Камень в районе Гурзуфа. Более 100 лет назад специалистов поразила редкая ароматичность вина из Мускатов, произрастающих на небольших участках у диковинной скалы. Вино из сорта винограда Мускат белый получалось необыкновенным по богатству аромата и вкуса.

   С 1944 года вино вырабатывается из винограда сорта Мускат белый. Сбор винограда для вина осуществляется при очень высокой сахаристости - не менее 29 % сахара. Вкус вина бархатистый, маслянистый, тонкий и изящный. Срок выдержки вина в дубовой таре - 2 года. Букет вина яркий, оригинальный, насыщен знойным ароматом мускатных ягод с тонким медовым оттенком цветущих альпийских лугов, чайной розы и изящным, пряным цитроном апельсиновой корочки.

   Коллекционные "Мускаты белые Красного Камня" - сокровища Массандровской энотеки, чаруют ценителей этого чудесного вина тонкими оттенками экзотических цветов и фруктов, изяществом и законченным совершенством букета и вкуса, украшая своим присутствием самый престижный праздник.