Vyrábí se z bílých hroznů odrůd vinné révy Kokur Bílý, Rkaciteli, Aligote, Ryzlink a jiných. Kamenitá půda údolí a svahů hor, prohřátá horkým sluncem, působí pozitivně na kvalitu hroznů a přispívá k akumulaci cukru v nich. Sklizeń hroznů pro další zpracování začíná, jakmile jejich cukernatost dosáhne alespoń 18 %. Doba zrání v dubových sudech ve sklepích činí tři roky . Víno má jantarovou barvu a jemný, příjemný buket. Chuť je harmonická se zřetelnými ovocnými tóny.