Белое десертное вино, названное в честь основоположника отечественного промышленного виноделия Льва Сергеевича Голицына и в память о подобном вине, выпускавшемся с 1880 года.

Выработка этого оригинального вина восстановлена в 1996 году и осуществляется по классической технологии только предприятиями объединения "Массандра". Готовое вино золотисто-янтарного цвета, содержит 18 % сахара, и 16 градусов спирта.

Изящное и нежное вино имеет сложный медовый букет с преобладанием ароматов айвы, персика, мушмулы. Гармоничный маслянистый вкус оставляет незабываемое впечатление субтропиков Южного берега Крыма.