Originální likérové víno, které se vyrábělo od roku 1913 do roku 1975 z hroznů odrůdy Muškát kaljabský, která se pěstovala na plantážích Jižního břehu Krymu, od obce Simeiz do hory Kastel. Hrozny se sušily přímo na keřích a po dosažení 30% a více cukernatosti se začínala sklizeń.

Víno má tmavě-rubínovou barvu s měkkými přelivy, stejnými jako u drahocenného krystalu, a nalité v poháru vypadá velmi slavnostně. Pokračováním překrásných pocitů z barvy vína a jeho buketu je chuť Muškátu černého, měkká, harmonická, a zanechávající v ústech lehké aroma s příjemnou hořkostí čokolády. Ve složitém buketu jsou cítit pikantní tóny muškátu a sušených švestek. Chuť vína je jasná a něžná. Jsou v ní zastoupeny tóny zralé švestky a kakaa s lehkým čokoládovým odstínem. Víno dozrává dva roky v dubových sudech, kde získává jemné notky vanilky. Víno okouzlí svou sametovostí a zapamatovatelnou dochutí.

Doporučení k použití: 
  Víno okouzluje svým půvabem a je skvělým dezertem.